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Aitor Ruiz de Larrea en una de las salas de la escuela de Hostelería Egibide-Mendizorrotza.
«En la cocina hay que innovar continuamente, no te puedes dormir»

«En la cocina hay que innovar continuamente, no te puedes dormir»

Aitor Ruiz de Larrea, único represente alavés y semifinalista del Premio Promesas del prestigioso concurso Le Cordon Bleu, aspira a llegar a la final con un plato que puede votarse en Facebook

NEREA P. DE NANCLARES

Martes, 21 de febrero 2017, 00:36

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Aitor Ruiz de Larrea es el único representante alavés que compite con otros 49 estudiantes de Hostelería de España por llegar a la final de la V edición del Premio Promesas de la alta cocina de Le Cordon Bleu de Madrid. Un galardón que le ...

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